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Sagu ao vinho tinto
Biscoito de Leite Condens...
Bolo Floresta Negra
Vatapá
Sobremesa de chocolate
Nega Maluca
Frango Aristocrata
Chutney de Abacaxi
Tacos
Moqueca Baiana





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Galinha Apimentada (13388 visitas)
2 peitos de frango 2 colheres de sal suco de 3 limões 250 gramas de alho sem casca 1/2 lata de azeite 1 colher de molho de pimenta 3 pimentas ma...   [ mais ]

Categoria: Frango, galinha Ir para a receita »  
Camarão á Nacional (17101 visitas)
250 g de margarina 6 dentes de alho grandes 2 Kg. de camarão de tamanho médio Sal a gosto Piri-piri (Pimenta-malagueta) a gosto   [ mais ]

Categoria: Camarão Ir para a receita »  
Chacuti de Galinha (15684 visitas)
10 cravinhos 6 malaguetas 4 cebolas grandes 4 dentes de alho moídos 2 colher sopa de óleo 1 Galinha 1 colher sopa de sementes de coentros pisado...   [ mais ]

Categoria: Frango, galinha Ir para a receita »  
Frango á Cafreal (23093 visitas)
Frangos azeite piri-piri manteiga sal e pimenta.   [ mais ]

Categoria: Frango, galinha Ir para a receita »  
Bananas com Leite Condensado (18827 visitas)
6 bananas maduras 3 colheres de sopa de coco ralado 2 colheres de sopa de manteiga 2 gemas 1 lata de leite condensado 1 colher de chá de canela ...   [ mais ]

Categoria: Frutas Ir para a receita »  
Papas de Mandioca (12402 visitas)
150 grs de farinha de mandioca +- 4 dl de caldo de peixe 3 tomates maduros 2 dentes de alho 2 cebolas 1 colher de sopa de manteiga 1 raminho de ...   [ mais ]

Categoria: Outros Ir para a receita »  
Peixe a Lumbo (12835 visitas)
2 pimentões verdes 2 pimentões vermelhos 1 kg de peixe (pargo ou goraz) 500 ml de leite de coco 1 ramo de coentro 3 cebolas 5 tomates piripiri ...   [ mais ]

Categoria: Peixes Ir para a receita »  


Cozinha Moçambicana

A culinária moçambicana é uma rica união de sabores, história e diferentes culturas da África, Oriente e Europa. Moçambique oferece uma forte união de valores culturais que dão sabor especial a uma cozinha mestiça e curiosa. Entre seus produtos de destaque estão a mandioca, batata-doce, mapira, amendoim, castanha de caju, mangas, papaias e coco… Produtos do mar, como garoupas carapaus, amêijoas e os famosos camarões...  [ mais ]




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